Les desserts

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Les Desserts

 à commander en début de repas

 

 

 

Assiette de fromages affinés et mini flûte de campagne                                                  10€

Sablé croustillant aux ananas rôties et amandes                                                                10€

glace chocolat blanc

 

 

Paris Brest, crème légère au praliné                                                                                        10€

glace aux noix

                                               

Moelleux cuit minute, au chocolat Valrhona « cœur coulant »                                       11€

crème glacée vanille à l’infusion de gousses Bourbon

 

Tarte citron revisitée                                                                                                                   10€

            sablé breton, crème citron et meringue croustillante

                              

Iles flottantes à l’ancienne                                                                                                           10€

lit de crème anglaise vanille Bourbon, croustillant           

                     

Gros macaron à la framboise, crème glacée à la violette                                                   10€

Ardoise  de desserts du Schlossberg                                                                                    13€

 

 

Prix nets, hors boissons, taxes et service compris

 

Douceur aux trois chocolats Valrhona

Nos références

 

RESTAURANT LE SCHLOSSBERG
Anne-Marie Germain et Gilbert Zajac

13 rue du parc 57600 Forbach
Tel: 03 87 87 88 26 

OUVERTURE :

De 12h à 14h et de 19h à 21h

FERMETURE
:

DIMANCHE soir
MARDI soir
MERCREDI toute la journée