Les poissons

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Les Poissons

      

Nage de homard et Saint-Jacques                           31€

crème safranée, et petits légumes persillés

                               

Pavé de sandre rôti et son craquant fumé                  27 €

             crème légère à la moutarde de charroux                       

          

Filet de barbue poêlé, purée de patates douces     30€

méli-mélo de légumes, crème au potimarron

 

Assiette du pêcheur (selon arrivage)              32€

assortiment de poissons juste poêlé, parfumés au thym



 

 

 

 

 



 

 

 

 

 

 

 

 

 

Nos références

 

RESTAURANT LE SCHLOSSBERG
Anne-Marie Germain et Gilbert Zajac

13 rue du parc 57600 Forbach
Tel: 03 87 87 88 26 

OUVERTURE :

De 12h à 14h et de 19h à 21h

FERMETURE
:

DIMANCHE soir
MARDI soir
MERCREDI toute la journée